Bolinhas de chocolate com recheio de côco.

Ideais para aliviar o stress e o mau humor!

Ingredientes:
200 g de leite condensado
300 g de côco ralado
50 g de chocolate branco derretido
500 g de chocolate de leite fracionado (em pastilhas) para cobertura, derretido conforme instruções da embalagem
Preparação:
Numa taça misture o côco ralado , o leite condensado e o chocolate branco derretido.
Junte aos poucos até a mistura ficar uniforme.
Enrole pequenas bolinhas de 16g aproximadamente e leve ao frigorifico  por 30 minutos.
Depois mergulhamos as bolinhas  no chocolate de leite previamente derretido em banho maria, seguindo as indicações da embalagem.
Deixe secar e se desejar pode decorar  com cacau em pó.
Por fim pode fazer uma embalagem alusiva à Páscoa e oferecer a quem mais gosta!!
Bons  Horizontes!